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PODCAST INFO HAUTES-PYRENNES

13 décembre 2024 à 17h00 Retrouvez en podcast toute l'actualité des Hautes-Pyrénnées

08 décembre 2024 à 10h00 Cette semaine, c’est au tour du restaurant Les Folies en Famille, situé à Saint-Puy, de se présenter. Ce restaurant franco-belge, tenu par une équipe belge récemment installée dans la région, propose une fusion savoureuse entre les spécialités culinaires des deux pays. Le cadre est convivial, et l’accent est mis sur une cuisine inventive et généreuse, où se mêlent les influences françaises et belges. Julie, la propriétaire du restaurant, était à notre micro pour partager son histoire et son aventure avec son frère le Chef Miky et sa femme Lilie. Tout......

Le Restaurant de la Semaine

01 décembre 2024 à 10h00 Cette semaine sur Hit FM Radio, nous avions le plaisir de vous emmener à L'Isle Jourdain, à la découverte du restaurant Plein Sud. Dirigé par le talentueux chef Jean-François Molina, ce restaurant est un véritable lieu de rencontre où l'on y vient souvent par hasard et qu'on y retourne par choix. Jean-François nous a confié sa passion pour les saveurs du Sud-Ouest, mais aussi son engagement à travailler avec des producteurs locaux, soigneusement sélectionnés pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits. Chaque assiette est une promesse de saveurs subtiles, à la fois simples......

Le Restaurant de la Semaine

24 novembre 2024 à 10h00 Nous avons une nouvelle adresse à vous proposer cette semaine sur Hit FM Radio.Toute cette semaine à notre micro, vous avez pu découvrir ce restaurant de Cazaux-Savès, La Cazal'Aise, avec l'une des propriétaires Gladys Didier. La cheffe Lola, sa fille vous proposera des plats conconctés avec petits soins et amour qu'elle n'hésite pas à vous faire découvrir sur l'instagram du restaurant @lacazalaise. Nous vous proposons de retrouver l'interview complète du restaurant de la semaine grâce à ce podcast, où Gladys vous présente son restaurant, ses spécialités culinaires, les......

Le Restaurant de la Semaine

20 octobre 2024 à 10h00 Un magnifique restaurant dans les Hautes-Pyrénées était à découvrir cette semaine sur Hit FM Radio. Julien et Frédérique nous présentaient leur restaurant à Aulon L'Auberge des Aryelets et voici pour vous le podcast complet de leur passage à notre antenne. Vous pourrez grâce à ce podcast en apprendre plus sur leur parcours, sur leur restaurant, leur menus, ainsi que les producteurs locaux avec lesquels ils travaillent chaque jour pour vous proposer les meilleurs plats. ...

Le Restaurant de la Semaine

13 octobre 2024 à 10h00 Nous avons une nouvelle adresse à vous proposer cette semaine sur Hit FM Radio.Toute cette semaine à notre micro, vous avez pu découvrir ce restaurant des Hautes-Pyrénées, le Natural Takka, avec le propriétaire Alex. Ce restaurant se situe à Cauterets et vous propose des spécialités montagnardes (fondue, raclette, tartiflette…), burgers, viandes et desserts maison, bières artisanales et vins du sud-ouest du mardi au samedi soir.Nous vous proposons de retrouver l'interview complète du restaurant de la semaine grâce à ce podcast, où Alex vous présente son restaurant, ses......

Le Restaurant de la Semaine

06 octobre 2024 à 10h00 Une nouvelle semaine qui s'achève, un nouveau restaurant est donc à découvrir sur Hit FM Radio.Vous avez pu écouter sur nos ondes cette semaine, l'un des propriétaires du restaurant La Pause à Fleurance Eric qui s'occupe du service, sa femme Françoise s'occupe de confectionner avec soin vos plats en cuisine. Nous vous proposons de retrouver l'interview complète du restaurant de la semaine grâce à ce podcast, où Eric vous présente son restaurant, ses spécialités culinaires, les producteurs locaux avec lesquels il travaille, quelques insolites et histoires et bien d'autres choses. ...

Le Restaurant de la Semaine

29 septembre 2024 à 10h00 Nouvelle semaine, nouveau restaurant à découvrir sur Hit FM Radio.Cette semaine, vous avez pu écouter le chef Sébastien Ghion nous partager quelques informations concernant son restaurant à Marsan Le Mille Pattes du 124.Nous vous proposons de retrouver l'interview complète du restaurant de la semaine grâce à ce podcast, où le chef vous présente son restaurant, ses spécialités culinaires, les producteurs locaux avec lesquels il travaille, quelques insolites et histoires et bien d'autres choses. ...

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